Aký druh obedovej skrinky je možné vyhrievať v mikrovlnnej rúre?

Existujú dva druhy potravinových nádob zahrievaných mikrovlnnými pecami : keramika a plasty. Teraz sú takéto kontajnery predávané na domácom trhu, či už keramike alebo plast, takmer všetky označené „použiteľnou mikrovlnnou rúrou“. V skutočnosti sa mikrovlnný výkon a kvalita týchto výrobkov veľmi líšia. Ako príklad, keď vezmeme keramiku, keramické nádoby na potraviny používané na mikrovlnné vykurovanie by mali mať vyššie požiadavky ako vnútroštátne normy. Pretože hlavnou surovinou keramiky je hlinka, ktorej chemické zloženie je hlinítko. Vysoko kvalitný kaolín má stabilný výkon po vysokom teplotnom spekaní, je netoxický a má nízku mikrovlnnú dielektrickú stratu. Je to ideálny nádoba pre mikrovlnné rúry. Dolný kaolín sa zmieša s rôznymi nečistotami kovov. Aby sa znížili náklady a uľahčili spracovanie, niektoré spoločnosti pridávajú železo, olovo, kadmium a ďalšie zlúčeniny, takže mikrovlnná strata nádoby sa zvýši a teplota sa ľahko zvýši. Pri zahrievaní v mikrovlnnej rúre sa tieto kovy zrážajú v malom množstve, ohrozujú zdravie alebo spôsobia chronickú otravu. Farebná glazúra na porceláne obsahuje oxidy, ako je olovo, ortuť, kadmium, cín atď., Čo je zdravotným zabijakom po zahrievaní.

Pre plastové nádoby , nádoba vyrobená z polyetylénu (PE) má stabilné chemické vlastnosti v rozmedzí -20 ° C až 120 ° C, nízka mikrovlnná strata a netoxicita. Je to ideálna prvá voľba pre mikrovlnnú rúru. Kontajner (vrátane filmu) vyrobený z polypropylénu (PP) má o niečo väčšiu mikrovlnnú stratu ako polyetylén a je tiež lepšou mikrovlnnou nádobou. Plastové výrobky PP môžu pracovať dlho pri 100 ° C. Ak neexistuje vonkajšia sila, produkty PP sa pri zahrievaní na 150 ° C deformujú. Pokiaľ ide o polyvinylchlorid (PVC), polyester a polykarbonát (PC), penové plastové škatule, dolné plastové obaly, jednorazové obedové škatule a všetky druhy recyklovaných plastov a dokonca aj dolné nádoby spracované z odpadových materiálov, mali by byť rozhodne eliminované mikrovlnné scené .

Je dôležitejšie poznamenať, že v skutočnom procese výroby polykarbonátu (PC) nie je malá časť suroviny Bisfenol A úplne premenená na plasty a pri zahrievaní sa uvoľní na jedlo, čo ovplyvní vyvíjajúci sa plod. . A deti sú škodlivé.