Podnos a balenie MAP predlžujú trvanlivosť

Balenie v modifikovanej atmosfére, tiež nazývané MAP, je nový spôsob skladovania potravín, ktorý môže pomôcť predĺžiť trvanlivosť potravinárskych výrobkov s použitím nových automatických strojov na balenie potravín, ako sú stroje na balenie hydiny. S vynálezom obalu s upravenou atmosférou je veľa ľudí spokojných s jeho výsledkami, pretože sa tým skončil ich problém s kazením potravín.

Balenie v modifikovanej atmosfére je proces uchovávania potravín vo vzduchotesnom uzavretom obale. S použitím týchto nových automatických baliacich strojov na potraviny skladujú potraviny s menším alebo žiadnym obsahom kyslíka vo vrecku, aby zabránili alebo oddialili rast baktérií, čím sa predĺži trvanlivosť produktu. Pri použití tohto obalu je kyslík vo vnútri nahradený oxidom uhoľnatým, ktorý pomáha predchádzať rastu baktérií a pomáha udržiavať vzhľad a chuť jedla.

Tieto automatické stroje na balenie potravín, podobne ako stroje na balenie hydiny, boli navrhnuté na balenie potravín pomocou tohto nového procesu balenia potravín. Najbežnejšími potravinárskymi výrobkami balenými technológiou MAP sú kuracie, bravčové, rybie alebo akékoľvek údeniny. Sú balené pomocou rôznych strojov podľa ich klasifikácie. Stroje na balenie hydiny napríklad balia najmä kuracie a iné hydinové produkty. Ďalšie potravinárske výrobky, ktoré používajú tento obal, sú orechy, cestoviny a hotové jedlá. Okrem toho to platí nielen pre potravinárske výrobky, ale je vhodné aj pre lieky.

Tieto hotové jedlá sú to najlepšie, čo objavili najmä tí zaneprázdnení ľudia, ktorí nemajú čas alebo sú príliš unavení na varenie. Ukázalo sa, že hotové jedlá, ktoré boli balené technológiou MAP, zostanú dlhšie aspoň 10 dní. Z tohto dôvodu pomohol ušetriť peniaze a čas zaneprázdneným jednotlivcom, ktorí sa spoliehajú na hotové jedlá. Môžu skladovať potraviny dlhšie a jesť ich kedykoľvek chcú bez toho, aby sa museli starať o dátum spotreby.

V súčasnosti tento nový spôsob balenia potravín robí radosť nielen spotrebiteľom, ale pokojne ho využívajú aj mnohí výrobcovia potravín a liekov. Odkedy balili svoj produkt pomocou baliaceho zariadenia s modifikovanou atmosférou, ich predaj sa zvýšil a mohli rozšíriť oblasť distribúcie bez obáv, že ich produkt okamžite skončí. Ďalšie informácie a užitočné články nájdete na adrese .