Fakty o biologicky rozložiteľnej nádobe na potraviny

Na kontajnery a obaly sa používa mnoho rôznych materiálov vrátane kovov, skla, dreva, papiera alebo celulózy, plastov a kombinácií viac ako jedného materiálu ako kompozity. Väčšina z nich sa po skončení životnosti dostáva do komunálneho odpadu.

V posledných rokoch sa recyklácia obalových materiálov zvýšila, ale miera recyklácie väčšiny plastových obalov zostáva nízka. Na obalové aplikácie sa používa veľké množstvo rôznych typov polymérov, z ktorých každý môže obsahovať rôzne spracovateľské prísady, ako sú plnivá, farbivá a zmäkčovadlá. Tieto zložitosti zloženia spolu s kontamináciou počas používania často spôsobujú, že recyklácia je neekonomická v porovnaní s ukladaním na skládku.

Boli vyvinuté biodegradovateľné plasty s funkciami a spracovateľnosťou porovnateľnými s tradičnými plastmi na petrochemickej báze nádoby na potraviny a obalové aplikácie. Typicky sú vyrobené z obnoviteľných surovín, ako je škrob alebo celulóza. Záujem o biologicky rozložiteľné plastové nádoby a obaly na potraviny vyplýva predovšetkým z ich využívania obnoviteľných surovín (plodiny namiesto ropy) a nakladania s odpadom po skončení životnosti kompostovaním alebo anaeróbnou digesciou s cieľom obmedziť skládkovanie. Likvidácia obalových materiálov je obzvlášť dôležitá vzhľadom na nedávne zameranie sa na produkciu odpadov a nakladanie s nimi.

Okrem výkonu a ceny musia biodegradovateľné plasty ponúkať výhody pre systémy odpadového hospodárstva, aby sa dosiahol celkový prínos. Tento článok pojednáva o potenciálnom vplyve biodegradovateľných plastov s osobitným dôrazom na obaly a obaly na potraviny. Poskytuje prehľad kľúčových problémov životného cyklu, ktorý informuje o výhodách, ktoré takéto materiály majú v porovnaní s konvenčnými náprotivkami na petrochemickej báze.

Biodegradovateľné polyméry (BDP) alebo biodegradovateľné plasty označujú polymérne materiály, ktoré sú „schopné podrobiť sa rozkladu na oxid uhličitý, metán, vodu, anorganické zlúčeniny alebo biomasu, v ktorých je prevládajúcim mechanizmom enzymatické pôsobenie mikroorganizmov, ktoré možno merať štandardizovanými testy v stanovenom časovom období, ktoré odráža dostupné podmienky zneškodňovania“.

Na spracovanie konvenčných plastových nádob na potraviny a obalového odpadu z domového odpadu je k dispozícii množstvo technológií vrátane integrovaného zberu a spaľovania s energetickým zhodnotením, selektívneho spaľovania plastov s vysokou výhrevnosťou a použitia ako redukčného činidla vo vysokých peciach alebo ako suroviny pre recyklácia.

Keďže biologicky odbúrateľné polyméry umožňujú potenciálnu možnosť spracovania odpadu prostredníctvom kompostovania ako spôsobu zhodnocovania materiálov a výroby užitočného produktu ako kompostu, osobitná pozornosť sa bude venovať kompostovaniu biopolymérov.