Ktorý plast je bezpečný pre potravinové nádoby

Všetci počujeme o nebezpečenstvách chemikálií z vylúhovania plastov do vody a potravín z našich fliaš na pitie a nádoba na potraviny . Ako teda vieme, ktoré z nich sú bezpečné? Neexistuje žiadna záruka, že žiadny plast je úplne bez vylúhovania. Najlepšia voľba je úplne vyhnúť sa plastom. Ak si však vyberiete plasty, niektoré sú lepšie ako iné.

Pravdepodobne ste videli čísla v trojuholníku, ktoré sa objavujú na spodnej časti mnohých plastových potravinárskych nádob. Tieto čísla identifikujú typ použitého plastu.

Všeobecne platí, že najhoršie plasty sú tie, ktoré majú čísla 3 a 6. Tieto sa zvyčajne nepoužívajú pre nádoby na pitie, z týchto plastov sa však vyrábajú priliehavé zábaly, jednorazové príbory a polystyrénové obaly (ako odber podnosov z reštaurácie) .

Môžu sa použiť číslo 1 a 7, ale s opatrnosťou. Voda, džús a nealkoholické nápoje sú často fľaštované v plastoch číslo 1. Zatiaľ čo detské fľaše a väčšie nádoby na potraviny často obsahujú plasty číslo 7. Niektoré obsahujú BHA, iné nie.

Plastici očíslované 2, 4 alebo 5 sú spravidla najlepšími možnosťami. Zistilo sa, že vylúhujú najmenšie množstvo chemikálií.

Okrem toho existujú niektoré všeobecné pokyny pre plasty používané v potravinárskych nádobách:

1. „Mikrovlnná rúra/umývačka riadu“ znamená iba to, že produkt nebude deformovať, keď sa dostanú do týchto spotrebičov. Nezaručuje, že žiadna z chemikálií nebude kontaminovať jedlo. Lepšou voľbou pre akékoľvek opätovné ohrievanie je použitie sklenených nádob a ručne umývanie plastov v miernom čistení.

2. Vyhnite sa dovoliacim, aby sa vaše plastové nádoby na potraviny ponechali v horúcom aute alebo kdekoľvek, kde budú vystavené vyšším teplotám.

3. Ak prinesiete domov jedlo z reštaurácie, okamžite prebaľte zvyšky v sklenenej nádobe.

4. Namiesto polystyrénových šálok sa rozhodnite pre nehrdzavejúcu oceľ, sklo alebo dokonca bambus.

5. riad v reštauráciách rýchleho občerstvenia sa často vyrába z plastov číslo 6. Vyhnite sa jedlám, ktoré si vyžadujú náčinie, alebo si prineste svoje vlastné.

6. Prineste vodu z domu do nádoby, ktorému dôverujete, a nie nákup vody, ktorá bola vopred vopred v pochybnom plaste.

Na záver buďte opatrní pri výbere alebo používaní plastových nádob na potraviny, pretože nie všetky plasty sú úplne bezpečné.