0086 574 87739122
Čerstvé ovocie a zelenina huby
Ovocie a zelenina zozbierané, stále zachovávajú absorpciu O2, vylučovaný metabolizmus CO2, dýchaciu aktivitu. Napríklad zvýšenie zníženia obsahu O2 v balení a obsahu CO2 môže spôsobiť, že ovocie a zelenina na udržanie aeróbneho dýchania bude slabé bez anaeróbneho dýchania, proces starnutia čerstvého ovocia a zeleniny sa oneskorí, zníži sa rýchlosť a predĺži sa doba skladovania Nové nahrádza staré. Upravená atmosféra čerstvého ovocia a zeleniny sa skladá z O2, CO2 a N2. Doba skladovania upravených obalov sa určuje podľa odrody a čerstvosti ovocia a zeleniny, ako sú jahody, huby, liči, broskyne a listová zelenina. Skladovateľnosť bola 15-45 dní pri teplote 0-4 °C. Nízka bariérová membrána.
Varené jedlo
Západná hydina varila jedlo, varenie, dusené mäso, rýchle občerstvenie, konzervovanie mäsa a iných potravinárskych výrobkov, konzervovanie a udržiavanie pôvodných požiadaviek. Konzervácia plynu sa vo všeobecnosti skladá z CO2, N2 a iných plynov. Po balení v modifikovanej atmosfére vytvorí plyn udržujúci čerstvú ochrannú vrstvu na povrchu potravín, aby sa dosiahla antibakteriálna a sviežosť a zachovali sa výživné zložky potravín a pôvodná chuť, chuť a tvar. Doba skladovania bola pod 20 stupňov Celzia 10-15 dní alebo viac. Doba skladovania v čerstvom stave bola 60 až 90 dní pri 0 až 4 °C. Po pasterizácii (asi 80 °C) bola skladovateľnosť viac ako 60 až 90 dní pri izbovej teplote. Vyžaduje sa membrána s vysokým odporom. Lepšie výsledky možno dosiahnuť použitím balenia v modifikovanej atmosfére a prírodnej biologickej technológie.
Čerstvé hospodárske zvieratá a hydina
Upravený baliaci plyn čerstvého bravčového, hovädzieho a baranieho mäsa je zložený z CO2, O2 a iných plynov. Vysoká koncentrácia O2 môže spôsobiť oxidáciu myoglobínu na myoglobín v mäse, ktorý môže udržať čerstvé červené mäso. CO2 sa používa na bakteriostázu a antisepsu. Skladovateľnosť bola 7-30 dní pri teplote 0-4 °C. Čerstvá hydina s CO2, N2 a iným plynom udržujúcim sviežosť, trvanlivosť až 15-30 dní. S prírodnou biotechnológiou sa môže predávať pri izbovej teplote 2-5 dní.
Čerstvé morské plody
Čerstvé ryby a iné produkty z vodných živočíchov sú potraviny podliehajúce skaze s vysokým obsahom vlhkosti. Anaeróbne baktérie sú jedným z faktorov kazenia čerstvých vodných produktov pri skladovaní pri nízkej teplote a produkujú toxíny, ktoré sú škodlivé pre ľudské zdravie. Čerstvý plyn sa skladá z O2, CO2 a N2. Mastná atmosféra mastných rýb je hlavným faktorom kazenia a ochranný plyn sa skladá z CO2 a N2. Podľa odrody a čerstvosti je doba skladovania čerstvých produktov z vodných živočíchov 15-30 dní pri teplote 0-4. Baliace fólie musia používať kompozitnú plastovú fóliu s vysokou bariérou pre plyny, aby sa udržala koncentrácia plynu v obale.
Jedlo na grilovanie
Znehodnotenie grilovaných potravín hlavne plesňou, požiadavky na konzerváciu plesní a zachovanie chuti, konzervácia plynu zložením CO2 a N2. Koláč, chlieb a iné potraviny počas skladovania pri izbovej teplote po dobu 15-60 dní; obdobie uchovávania mesačného koláča pri izbovej teplote počas 30-90 dní; Steamed Buns baliaca fólia používaná ako kompozitná plastová membrána pre plynovú bariéru, aby sa udržala koncentrácia plynu v obale. S prírodnou biotechnológiou sa konzervačný účinok zdvojnásobil.
Nakladaná kapusta, nakladaná kapusta nakladané produkty potraviny ľahká oxidácia, hniloba zhoršovanie na vzduchu, v marináde (žiarovka) v procese pridávania biologických činidiel, zemného plynu, obalov, pri izbovej teplote možno uchovávať 30-180 dní. Čerstvý plyn sa skladá z CO2 a N2. Membrána s vysokým odporom. Pre viac podrobností sa prihláste na našu oficiálnu webovú stránku: www.nblinhua.com