Ako sa zelenina a ovocie vyhýbajú rastu baktérií?

Dnes sa porozprávajte o tom, ako zelenina a ovocie udržujú čerstvé a ako zabrániť rastu baktérií v zelenine a ovocia, ktoré predstavil Ningbo Lin Hua Plastics Co., Ltd ..
Výrobky z čerstvého ovocia modifikované balenie atmosféry podľa rozmanitosti a čerstvosti, pri 0-4 stupňoch teplotnej doby konzervácie 15-30 dní. Balené filmy musia používať plastický plastový film s vysokým bariérom, aby sa udržala koncentrácia plynu v balení. Balenie kontrolovanej atmosféry pre pečené a varené potraviny zahŕňajú pečené koláče, koláče, sušienky, chleby atď. Hlavnou zložkou je škrob. Spôsobte kazenie a starnutie potravín, molekulárnu štruktúru oxidácie tuku spôsobenej zhoršením škrobu, čo je tvrdé, čo je spôsobené plesňou. O2 môže inhibovať väčšinu anaeróbneho bakteriálneho rastu a reprodukcie korupcie, aby sa udržala farba čerstvého mäsa a čerstvého ovocia a zeleniny na udržanie aeróbneho dýchania, aby sa udržala účinok čerstvosti; To má pomôcť zachovať veľkosť rezu, ale tiež splniť stravovacie požiadavky, nástroje segmentácie sú ostré. Zber surovín, inšpekcie, predbežného ošetrenia, segmentácie (blok, hodváb, ding deng), čistenie, vypustenie, konzervácia (hnedé alebo sterilizácia), balenie, preprava, predaj nie všetky zelenina sú vhodné Urobte Citrus čerstvé po dobu 3 mesiacov, zachovanie litchi za viac ako 30 dní. Listová zelenina: Na zadržanie zeleninovej vlhkosti použite „papier“.
Metóda predbežného odchladenia: predkladenie ľadu
Rozdrovaný ľad sa posypal produktom alebo vo vodnej nádobe s produktom a kontaktná plocha produktu sa zväčšuje, aby sa zvýšil účinok absorpcie tepla. Z hľadiska smeru zeleninovej logistiky je rozdelená na 3 diely, oblasť predaja a oblasť prepojenej oblasti predaja. Medzi oblasti patrí zber ovocia a zeleniny, komerčné spracovanie po zbere (triedenie, klasifikácia, renovujúca a chladenú kontajnery, studené skladovanie lodí a chladenú prepravu vzduchom). Mraznička je posledným odkazom v chladnom reťazci. Rýchlo odparovanie povrchu produktu, čo vedie k rýchlemu poklesu teploty produktu. Vhodné pre zeleninu a niektoré stonky, karfiol.
Vitajte v spoločnosti Ningbo Lin Hua Plastic Co., Ltd., vyššie uvedené, ako zabrániť rastu zeleniny a ovocia, aby sa zabránilo rastu bakteriálneho rastu, je Ningbo Lin Hua Plastic Co., Ltd. Finishing.