Na rozdiel od tradičných obalových materiálov, balenie plastových potravín Môže byť použitý v nekonečných aplikáciách a tvaroch. Jeho nízka cena, trvanlivosť a optické vlastnosti viedli k pokračujúcemu rastu. Nie všetky plasty sú však vytvorené rovnaké. Napríklad polyetylén ponúka kombináciu vlastností, zatiaľ čo polystyrén je dobrou voľbou pre balenie bez potravín. Plasty sa vytvárajú procesom nazývaným kondenzačná polymerizácia. Niektoré z najbežnejších typov plastov používaných v potravinárskom balení zahŕňajú polyetylén, polypropylén, polystyrén a polyester.

Najobľúbenejším plastovým materiálom používaným pri obalení potravín je polypropylén. Medzi jeho veľa výhod patrí ľahkosť, elasticita a chemický odpor. Aj keď polypropylén nie je najlacnejším materiálom na trhu, jeho sila a flexibilita z neho robia užitočnú investíciu. Ďalšou dôležitou výhodou polypropylénu je to, že sa dá recyklovať. Toto je obzvlášť dôležitá úvaha pre spotrebiteľov, ktorí sa obávajú bezpečnosti potravín.

Ďalším materiálom v aréne obalov potravín je hliník. Hliníková fólia je odolný a ľahký materiál, ktorý poskytuje vynikajúcu bariéru vlhkosti a svetlu. Proces výroby hliníkovej fólie zahŕňa valcovanie čistého hliníkového kovu do tenkých listov. Tieto sú potom žíhané, aby sa dosiahli odumreté vlastnosti.

Súvisiacim materiálom je sklo. Sklo je veľmi odolný a ľahký materiál, ktorý je k dispozícii v mnohých veľkostiach a tvaroch. Medzi jeho najlepšie použitie patrí tepelná sterilizácia potravín s nízkym obsahom kyseliny a poistenie čerstvosti produktu po dlhú dobu. Je to tiež jeden z mála materiálov, ktorý nevyžaduje lak. Na rozdiel od plastov je možné sklo recyklovať bez zničenia jeho integrity. Jeho malá veľkosť z neho robí dobrého kandidáta na hromadu kompostu. Medzi ďalšie použitia patrí ochranné balenie a izolačné podnosy. Použitie skla v obale potravín môže byť nákladovo efektívnou alternatívou k plastom.

Najlepším a nákladovo najefektívnejším spôsobom, ako zabrániť plytvaniu potravinami, je jeho opätovné použitie. Našťastie existuje veľa možností, ako to urobiť. To zahŕňa mikrovlnné balenie a varené vrecká. Či už plánujete ušetriť peniaze alebo chrániť životné prostredie, mali by sa zvážiť tieto možnosti.