Aké vlastnosti bariéry ponúkajú podnosy CPET, aby zabránili vlhkosti alebo kyslíka ovplyvňovať jedlo vo vnútri?

Zásobníky CPET ponúkajú vynikajúce bariérové ​​vlastnosti proti vlhkosti a kyslíku, čo zabezpečuje zachovanie kvality a čerstvosti potravín. Takto:

Bariéra vlhkosti: Trays CPET vykazuje výnimočnú odolnosť proti prenosu vlhkosti v dôsledku kryštalickej štruktúry polyetylénového tereftalátu (PET) v kombinácii s procesom kryštalizácie počas výroby. Táto inherentná bariéra vlhkosti zabraňuje preniknutiu vodnej pary do podnosového materiálu, čím účinne minimalizuje riziko migrácie vlhkosti medzi potravinami a okolitým prostredím. Výsledkom je, že zásobníky CPET pomáhajú zachovať prírodný obsah vlhkosti v potravinárskych výrobkoch, zabraňujú dehydratácii alebo zvlnenosti pri udržiavaní textúry, čerstvosti a vizuálnej príťažlivosti počas predĺžených období skladovania. Táto bariéra vlhkosti je obzvlášť výhodná pre balené potraviny náchylné na degradáciu súvisiacu s vlhkosťou, ako je pečivo, varené bielkoviny a čerstvé produkty.

Kyslíková bariéra: Zásobníky CPET ponúkajú robustnú bariéru proti prechádzke kyslíkom, primárne pripisované hustej molekulárnej štruktúre PET a procesu kryštalizácie, ktorá zvyšuje bariérové ​​vlastnosti. Výkon kyslíkovej bariéry je rozhodujúci pre ochranu potravinových výrobkov pred oxidačným zhoršením, čo môže viesť k strate chuti, zmenám farieb, žlčivému a kazu. Účinným blokovaním prenosu kyslíka pomáhajú CPPET podložky pri vytváraní ochrannej atmosféry v rámci balenia, čím sa minimalizuje expozícia potravín citlivých na kyslík oxidačným reakciám. Táto bariérová schopnosť rozširuje trvanlivosť balených výrobkov, zachováva ich zmyslové atribúty a udržiava bezpečnosť produktu znížením rizika mikrobiálneho rastu a znehodnotenia potravín.

Priepustnosť plynu: Okrem bariér vlhkosti a kyslíka vykazujú zásobníky CPPE nízku priepustnosť plynu, čo znamená, že obmedzujú priechod plynov, ako je oxid uhličitý (CO2) a dusík (N2), cez obalový materiál. Táto vlastnosť je nevyhnutná na riadenie zloženia atmosféry obklopujúcej jedlo, najmä v aplikáciách modifikovanej atmosféry (MAP). Reguláciou úrovní plynov v rámci balíka pomáhajú CPPET zásobníky optimalizovať obalové prostredie tak, aby vyhovovali špecifickým potrebám rôznych potravinárskych výrobkov, ako je regulácia miery dýchania, inhibícia mikrobiálneho rastu a zachovanie čerstvosti výrobkov. Priepustnosť podnikov CPET zabezpečí, že požadovaná atmosféra je udržiavaná počas skladovania a distribúcie, čo prispieva k celkovej kvalite a stabilite poličky balených potravín.

Tesnená kompatibilita: Zásobníky CPET sú navrhnuté tak, aby boli kompatibilné s rôznymi metódami tesniaceho tesnenia, vrátane tepelného tesnenia, indukčného tesnenia a ultrazvukového tesnenia, v závislosti od špecifických požiadaviek aplikácie. Kompatibilita podnosov CPET s technológiami tesniacich technológií zaisťuje spoľahlivé uzavretie a hermetické utesnenie obalu, čo účinne uzamkne čerstvosť a integritu baleného jedla. Správne utesnenie zabraňuje vstupu vonkajších kontaminantov, vlhkosti a kyslíka a zároveň zachováva arómu, chuť a výživovú hodnotu obsahu. Bezpečné tesnenie zvyšuje bezpečnosť produktu, minimalizuje riziko úniku alebo kontaminácie a poskytuje spotrebiteľom dôveru v kvalitu a integritu baleného potravín.

CPET Tray-9